Sinopsis

DOCUMENTAL: “VINOS DE DENOMINACIÓN DE ORIGEN UTIEL-REQUENA”

Mi documental tratará sobre el siguiente tema: “Vinos de Denominación de Origen Utiel-Requena”. Su tradición vitivinícola viene de hace mucho tiempo pero durante los últimos 30 años ha sido cuando se ha realizado la calificación oficial del vino de Utiel-Requena como Denominación de Origen.

La Denominación de Origen Utiel-Requena se encuentra en una zona del interior de la provincia de Valencia a 70 km de la capital, al oeste de la Comunidad Valenciana, en una meseta que oscila entre 600 y 900 m sobre el nivel del mar. En la actualidad, 6000 viticultores trabajan las 41.000 hectáreas de viñedo inscritas en la Denominación de Origen Utiel-Requena, viñas distribuidas entre los términos municipales de: Caudete de las Fuentes, Fuenterrobles, Requena , Siete Aguas, Sinarcas, Utiel, Camporrobles, Venta del Moro y Villargordo del Cabriel; toda una comarca que tiene al vino como la principal fuente de ingresos desde hace décadas.

Para empezar a grabar el documental, habrá que conseguir un libro de ruta para pasar por los lugares correspondientes. Localizaremos el pueblo de Utiel que será donde iremos primero, una vez allí nos desplazaremos hasta la calle Sevilla (en frente de la estación del tren) para entrar a la “Bodega Redonda”, aquí se encuentra el consejo regulador de la denominación Utiel-Requena. El conjunto arquitectónico que forma la denominada bodega redonda está formado por dos edificios: uno circular y otro de planta rectangular que es donde se encuentra el Consejo Regulador. El edificio circular se construye con una arquitectura peculiar basada en materiales como hierro, cal, arena…Este edificio se ha convertido en Museo de la Vid y del Vino cien años después haciendo una cuidadosa rehabilitación.



Después de visitar la bodega redonda, nos iremos hasta el “barrio del Sellent”, también en Utiel, donde se van a construir las vías del tren para llevar los vinos de estas comarcas hacia el puerto de Valencia desde donde se distribuían al resto del mundo.



La tradición vinícola de la Denominación de Origen Utiel-Requena es de más de 2000 años. En la actualidad de Utiel Requena producen una media de más de 25 millones de botellas de vino anual con una internacionalización del mercado cada vez mayor, todo sumado a un aumento progresivo en el mercado nacional.

De Utiel, nos desplazaremos a Requena para ir a un museo que se encuentra en esta localidad. El “Museo Municipal de Requena” se creó en 1968 y está ubicado en el antiguo Convento de El Carmen. Actualmente ofrece las colecciones permanentes sobre etnología de la comarca, tiene utensilios de la producción vinícola de la zona desde el año 1850 hasta el 1950. También hay una sala dedicada al vino de las Denominaciones de Origen de España donde hay 1200 botellas entre las que destacan las de los vinos de Requena.



Después visitaremos “Las cuevas de la Plaza de la Villa” que están en el núcleo antiguo de Requena, es decir, como su propio nombre hace referencia: en el “Barrio de la Villa”. Estas cuevas recorren todo el subsuelo de la plaza de la Villa y la mayoría de las casas adyacentes. En su impresionante laberinto de cuevas y pasadizos se pueden observar los diferentes usos que han tenido a lo largo de la historia como refugios en las diferentes épocas de la guerra, como silos para almacenar cereales… Pero el uso más reciente e importante que ha tenido ha sido el de la elaboración y conservación de vinos.



Todos los utensilios necesarios para la elaboración del vino han evolucionado mucho, las más modernas tecnologías de los procesos de elaboración han ayudado a dar más calidad al vino, pero la esencia de la elaboración sigue siendo la misma.

Otro día visitaremos, también en Requena, la bodega de “Torre Oria”. La Denominación de Origen Utiel-Requena aglutina una gran cantidad de bodegas, algunas verdaderos museos como el citado “Torre Oria”. El Torre Oria se funda en 1897 en Requena por una familia de origen vasco que llegó a tierras valencianas para instaurar una tradición que acabaría siendo centenaria. Hoy de estos tradicionales cavas continúan saliendo algunos de los vinos más acreditados de la Comunidad Valenciana.

Esta primitiva bodega proyectada a planta de herradura y con estilo modernista sigue en pie convenientemente rehabilitada y declarada monumento artístico nacional. Este edificio continúa conservando en su sótano las antiguas cavas dedicadas a la crianza y el envejecimiento de sus vinos. Actualmente su producción supera los 6 millones de botellas anuales entre sus negros, rosados y blancos. Una experiencia artesanal que nos ha demostrado a lo largo de los años que el secreto de un buen vino se encuentra en un equilibrio entre tradición, modernidad y calidad.



Por otro lado, también tenemos que ir a la “Bodega Emilio Clemente” que destaca por la modernidad de sus máquinas en un contexto tradicional, aunque sabían las dificultades que podía ocasionar el hecho de hacer un vino moderno dotaron la bodega de tecnología avanzada con una capacidad de producción de un poco más de medio millón de litros y con una nave de crianza de 360 toneles.

Sus casi 100 hectáreas de viña le proporcionan la materia prima para embotellar alrededor de 30000 botellas. Con sólo dos cosechas al mercado se han hecho un nombre en el panorama nacional con una crianza y un buen joven negro. Con este negro se demuestra que la zona tiene condiciones para hacer grandes vinos y lo que es mejor todavía, a precios muy sensatos.



Después iremos a “Bodegas Coviñas” que unificó en 1965 los socios de 14 bodegas cooperativistas vinícolas de la comarca Utiel-Requena. Está equipada con los últimos avances tecnológicos y controla todas las fases del proceso, sobre todo el envejecimiento en toneles de roble y el embotellado. Para el envejecimiento en toneles han acondicionado una gran nave con control de la temperatura y de la humedad, ahí reposan sus mejores vinos que quitándole al roble sus aromas y sabores adquieren con el tiempo, el silencio y la oscuridad ese sabor característico de los vinos que han sabido esperar. Después los más de 45 millones de litros de vino anuales pasan a la cadena de embotellado con los que dotados de la tecnología más moderna sale el vino preparado para la venta en el mercado.



También podemos pasar por otras bodegas destacadas como “Mas de Bazan” y “Dominio de la Vega”.

Aunque con el tiempo los procesos de elaboración han evolucionado, la fabricación de toneles sigue siendo tan tradicional como siempre, de forma manual usando fusta, hierro y un poco de fuego.

Por ejemplo este es el método empleado en la Tonelería del Cabriel situada en San Antonio entre Utiel y Requena al que también convendría ir para hacer el documental y que elaboran toneles de distinta capacidad, desde los 2 litros hasta los 225. Al visitar la “Tonelería del Cabriel” nos encontraremos con los toneleros: el primer paso para la fabricación de los toneles es cortar la madera, una madera procedente de países del este, de Francia o de América. El roble americano es el que más se usa por ser el más fuerte, compacto y económico.

A continuación, se montan todas las tablas formando un círculo y se les pasa una circunferencia de hierro para así darle la forma adecuada al tonel y por último, se calientan con un fuego, según el tiempo que se ponga el tonel al fuego obtendrá diferentes tipos de tostado pero lo habitual es el tostado medio. Por último, para darle la forma definitiva al tonel se le pasa un lazo y una cable de acero en la parte inferior y se hacen las tapas, lo más importante es que quede perfectamente cerrado y al final hay una máquina artesanal que con sus brazos aprieta el tonel al máximo con la ayuda del tonelero para que se cierre lo mejor posible, se igualan los extremos con la presión que hacen los brazos. Al final queda totalmente cerrada para que no se pierda ni un poco de vino y con un acabado uniforme y perfecto.



También deberíamos visitar la estación de Viticultura y Enología en Requena que es un edificio cubista del año 1910. Al igual que sería interesante ir a la Escuela de Viticultura, ésta fue creada en 1960 y allí han cursado sus estudios en el centro más de 35000 personas.



Después habría que localizar un campo de la variedad autóctona, “la Bobal”. En esta comarca es fácil de encontrar porque el 80% de la producción es Bobal, es el tipo de cepa que más se cultiva aquí porque el tipo de suelo y el clima es el adecuado para ella. La viña Bobal se diferencia del resto de viñas porque tiene una hoja más amplia, rugosa, la cepa también es más grande, el color es diferente… “La Bobal” se utiliza para vinos rosados y también es bastante buena para crianzas.

Cuando comienza la primavera, aún en marzo, la viña comienza a nacer, por la planta corre la sabia y aparecen los brotes que marcan el comienzo de un nuevo ciclo anual. En los meses de marzo y abril brotan sobre las desnudas ramas leñosas los tallos nuevos, verdes y delgados que crecerán hasta convertirse en hojas. La viña despierta de su sueño invernal y después de su periodo de reposo se efectúa un primer hallazgo del terreno para enterrar las malas hierbas, el conjunto de la vida del suelo se reactiva. En esta época es cuando aparecen los primeros riesgos importantes para la planta: las heladas primaverales. Es a partir de entonces cuando la uva comienza a crecer hasta que en septiembre ya está lista para la vendimia.

Por último, también se podría ir a grabar a las tiendas donde venden vino, a los restaurantes, grabar “la fiesta de la vendimia” en Requena que es a finales de agosto y como su propio nombre indica es una fiesta en honor a la vendimia, etc.

Todo lo anterior son diferentes localizaciones en las que podríamos grabar y en cuanto a la elección de las personas que podrían ser entrevistadas, tienen que ser personas que abarquen diversos campos dentro del campo general vitivinícola para que así tengamos una información más completa y eficaz, para saber diferentes puntos de vista y sobre todo, para entender más este “mundo del vino”. Las entrevistas podrían ser a un agricultor, a alguna persona que haya cursado sus estudios en la Escuela Vitivinícola, a un tonelero, a personas que trabajen en una bodega, a alguien que nos pueda contar cómo se realiza el proceso de embotellado, a alguien que nos cuente las distintas fases del crecimiento de la planta, podríamos entrevistar a un degustador, a un médico que nos cuente los beneficios que tiene el vino…

La finalidad de hacer este documental es que la gente conozca un poco más “el secreto del vino”, que conozca las distintas fases por las que pasa antes de llegar a la fase de embotellado y de venta, los diversos procesos que se siguen para el crecimiento de la uva. También me interesa que a la gente le quede claro que este “mundo” de la agricultura tiene muchos “contras”, es muy complicado y los trabajadores pasan por muchas dificultades hasta que la uva es llevada a las cooperativas.

Video Denominación de Origen Utiel-Requena

·Título: Video "Denominación de Origen Utiel-Requena"
·Autor:Noelia Campos Molina
·Descripción del video: En este video se puede ver mucho mejor toda la información expuesta anteriormente, tanto las localizaciones como las fotografías.

Entrevistas

GRUPO: Entrevistas
NÚMERO: 1
TÍTULO: Ingeniero técnico agrícola
PERSONA ENTREVISTADA: Antonio Yeves
PROFESIÓN: Ingeniero técnico agrícola
LUGAR EXACTO: Viña Bobal de Requena
LOCALIDAD: Requena
PROVINCIA: Valencia
COM. AUTÓNOMA: Com. Valenciana
AUTOR: Noelia Campos Molina
SITUACIÓN REPRESENTADA: Podemos ver a Antonio Yeves en una Viña Bobal
JERARQUIZACIÓN DE LA IMAGEN/COMPONENTES DE LA IMAGEN: Componentes estables: Cepas, caseta y farolas; Componentes móviles: Nubes; Componentes vivos: Persona, plantas y árboles.
LUZ: Natural/ de día
IMAGEN: Horizontal
TIPO DE PLANO: Primer Plano
PREGUNTAS: -¿Su viña es Bobal?
- ¿Es fácil de encontrar este tipo de viñas por esta comarca?
-¿Cómo se diferencia la viña Bobal del resto de viñas?
-¿Para qué se utiliza la Bobal?
-¿Qué tipos de vinos se pueden fabricar con ella?



GRUPO: Entrevistas
NÚMERO: 2
TÍTULO: Tonelero
PERSONA ENTREVISTADA: Luis Pardo
PROFESIÓN: Tonelero
LUGAR EXACTO: Tonelería del Cabriel
LOCALIDAD: San Antonio
PROVINCIA: Valencia
COM. AUTÓNOMA: Com. Valenciana
AUTOR: Noelia Campos Molina
SITUACIÓN REPRESENTADA: Podemos ver a Luis Pardo en su trabajo como tonelero.
JERARQUIZACIÓN DE LA IMAGEN/COMPONENTES DE LA IMAGEN: Componentes estables: Madera, toneles e instalaciones del Cabriel; Componentes móviles: fuego; Componentes vivos: Persona.
LUZ: Interior/ natural
IMAGEN: Horizontal
TIPO DE PLANO: Primer Plano
PREGUNTAS: -¿Cuántos años lleva ejerciendo esta profesión de tonelero?
-¿Cómo decidió dedicarse a esta profesión?
-¿No le resulta aburrido estar todo el día sólo toneles?
-¿Cuánto tiempo se tarda en hacer cada tonel? ¿Cuántos toneles se hacen al día?
-¿Por cuánto se vende cada tonel?
-¿Porqué los toneles se siguen haciendo de la manera tradicional? ¿Qué materiales se necesitan para fabricar un tonel?



GRUPO: Entrevistas
NÚMERO: 3
TÍTULO: Degustador
PERSONA ENTREVISTADA:
PROFESIÓN: Degustador
LUGAR EXACTO: Consejo Regulador Denominación de Origen Utiel-Requena
LOCALIDAD: Utiel-Requena
PROVINCIA: Valencia
COM. AUTÓNOMA: Com. Valenciana
AUTOR: Noelia Campos Molina
SITUACIÓN REPRESENTADA: Podemos ver a un degustador probando un vino para posteriormente hacer su valoración. Los degustadores utilizan los sentidos: con la vista pueden ver el color del vino, con el olfato la intensidad y la calidad del aroma y con el gusto su sabor. De la valoración conjunta de estos elementos es el resultado final.
JERARQUIZACIÓN DE LA IMAGEN/COMPONENTES DE LA IMAGEN: Componentes estables: Copa, bolígrafo, cuaderno e instalaciones; Componentes móviles: Ninguno; Componentes vivos: Persona.
LUZ: Interior/ artificial
IMAGEN: Horizontal
TIPO DE PLANO: Primer Plano
PREGUNTAS: -¿Cuándo y por qué se inició en esta profesión?
-¿Qué características ha de tener un buen vino?
-¿Cuál cree que es el nivel de los vinos Utiel-Requena?
-¿Ha afectado la crisis al sector del vino?
-¿Qué recomienda para saber apreciar un buen vino?



GRUPO: Entrevistas
NÚMERO: 4
TÍTULO: Agricultores
PERSONA ENTREVISTADA: Alejandro Campos Osa / Pilar Molina Ramirez
PROFESIÓN: Agricultores
LUGAR EXACTO: Viña de Utiel
LOCALIDAD: Utiel
PROVINCIA: Valencia
COM. AUTÓNOMA: Com. Valenciana
AUTOR: Noelia Campos Molina
SITUACIÓN REPRESENTADA: Vemos a dos de los dueños de una viña mientras la labran, podan y recogen los sarmientos.
JERARQUIZACIÓN DE LA IMAGEN/COMPONENTES DE LA IMAGEN: Componentes estables: cepas; Componentes móviles: ninguno; Componentes vivos: personas
LUZ: Natural/ de día
IMAGEN: Horizontal
TIPO DE PLANO: Plano General
PREGUNTAS: -¿Cuántos años llevan trabajando en las viñas?
-¿El hecho de trabajar en el campo es tan duro como parece?
-¿Algún año ha habido alguna helada primaveral que les haya destrozado la cosecha?
-¿Me podríais decir cuáles son las etapas del crecimiento de la planta?
-¿Cuándo es la época de la recogida de la uva? ¿Contratan a muchos trabajadores para poder recogerla lo antes posible?
-¿Dónde se lleva la uva una vez que se recoge? ¿Está bien pagada?











GRUPO: Entrevistas
NÚMERO: 5
TÍTULO: Maestro Escuela de Viticultura y Enología
PERSONA ENTREVISTADA: Manuel Guerra Torres
PROFESIÓN: Imparte clases en la Escuela de Viticultura y Enología
LUGAR EXACTO: Escuela de Viticultura y Enología
LOCALIDAD: Requena
PROVINCIA: Valencia
COM. AUTÓNOMA: Com. Valenciana
AUTOR: Noelia Campos Molina
SITUACIÓN REPRESENTADA: Se puede ver a uno de los maestros de esta escuela impartiendo clases a sus alumnos.
JERARQUIZACIÓN DE LA IMAGEN/COMPONENTES DE LA IMAGEN: Componentes estables: pizarra, instrumentos e instalaciones de la Escuela de Viticultura y Enología; Componentes móviles: Ninguno; Componentes vivos: Maestro y alumnos
LUZ: Interior/ artificial
IMAGEN: Horizontal
TIPO DE PLANO: Plano general
PREGUNTAS: -¿Desde qué año lleva usted impartiendo clases en esta escuela?
-¿Qué cursos se pueden se pueden llevar a cabo en esta escuela?
-¿Qué títulos pueden obtener los alumnos?
-¿Está muy solicitada esta escuela?
-¿Cuántos alumnos se matriculan cada año y se sacan el título con éxito?



GRUPO: Entrevistas
NÚMERO: 6
TÍTULO: Camarero “Mesón del vino”
PERSONA ENTREVISTADA:
PROFESIÓN: Camarero en el restaurante Mesón del Vino en Requena
LUGAR EXACTO: “Mesón del Vino”
LOCALIDAD: Requena
PROVINCIA: Valencia
COM. AUTÓNOMA: Com. Valenciana
AUTOR: Web
SITUACIÓN REPRESENTADA: Se puede ver a un camarero echando vino en una copa.
JERARQUIZACIÓN DE LA IMAGEN/COMPONENTES DE LA IMAGEN: Componentes estables: Botella de vino, copa e instalaciones del Mesón del vino; Componentes móviles: Ninguno; Componentes vivos: Persona
LUZ: Interior/ artificial
IMAGEN: Horizontal
TIPO DE PLANO: Primer plano
PREGUNTAS: -¿Cuántos años lleva abierto este restaurante?
-¿Se tiene que reservar sitio antes de acudir al restaurante?
-¿De cuantas clases de vinos consta la carta? ¿De dónde proceden todos estos vino?
-¿Qué características tiene la bodega del restaurante?
-¿Los camareros tenéis la obligación de estar siempre pendiente de las mesas, de no despistarse ni un solo segundo?
-¿Tiene muchos clientes este restaurante?
-¿Qué clase de vino es el más demandado?
-¿Ha decaído el consumo de vinos en el restaurante con la crisis?



GRUPO: Entrevistas
NÚMERO: 7
TÍTULO: Director de la Bodega Torre Oria
PERSONA ENTREVISTADA: Javier Aguirre Larrauri
PROFESIÓN: Director de la Bodega Torre Oria
LUGAR EXACTO: Bodega Torre Oria
LOCALIDAD: Requena
PROVINCIA: Valencia
COM. AUTÓNOMA: Com. Valenciana
AUTOR: Web
SITUACIÓN REPRESENTADA: Se puede ver al director de la Bodega Torre Oria, Javier Aguirre que después de que el Valencia ganara su Séptima Copa del Rey que se les entregó como premio una selección de los vinos y cavas de la bodega Torre Oria.
JERARQUIZACIÓN DE LA IMAGEN/COMPONENTES DE LA IMAGEN: Componentes estables: Cajas, cartel, botellas de vino; Componentes móviles: Ninguno; Componentes vivos: Personas
LUZ: Interior/ artificial
IMAGEN: Horizontal
TIPO DE PLANO: Plano General
PREGUNTAS: -¿Cómo ha llegado a adquirir este cargo tan importante?
-¿En qué bodegas ha trabajado además de en la Torre Oria?
-¿Empezó a familiarizarse con los viñedos de la zona Utiel-Requena muy pronto?
-¿Qué galardones ha obtenido desde su apertura la bodega Torre Oria?
-¿Qué vinos y cavas se ofrecen?
-Aunque siempre estéis innovando, ¿Se puede decir también que siempre se conserva la impronta de calidad que os caracteriza?
-¿Se venden muchas existencias?¿En qué temporada se vende más?



GRUPO: Entrevistas
NÚMERO: 8
TÍTULO: Personas pertenecientes a la Ruta del vino Utiel-Requena
PERSONA ENTREVISTADA:
PROFESIÓN: No se sabe
LUGAR EXACTO: Ruta del vino Utiel-Requena
LOCALIDAD: Utiel-Requena
PROVINCIA: Valencia
COM. AUTÓNOMA: Com. Valenciana
AUTOR: Web
SITUACIÓN REPRESENTADA: Se puede ver a dos personas haciendo la Ruta del Vino Utiel-Requena
JERARQUIZACIÓN DE LA IMAGEN/COMPONENTES DE LA IMAGEN: Componentes estables: Catedral; Componentes móviles: Ninguno; Componentes vivos: Personas
LUZ: Natural/ de día
IMAGEN: Horizontal
TIPO DE PLANO: Primer plano
PREGUNTAS: -¿Desde cuándo pertenecen a la ruta del vino Utiel-Requena?
-¿Por cuántos municipios transcurre la ruta del Vino de la D.O. Utiel-Requena? ¿Me podríais decir cuáles son sus nombres?
-¿Qué es lo que una persona se puede encontrar en la Ruta del Vino de la D.O. Utiel-Requena?
-¿Cuáles son los recorridos que se hacen por entornos paisajísticos y monumentales?
-¿En qué hoteles rurales con encanto se podría alojar alguien que decidiera emprender esta ruta?
-¿De cuántos días se compone esta ruta? ¿La recomendarías?



GRUPO: Entrevistas
NÚMERO: 9
TÍTULO: Damas de la feria y fiesta de la vendimia
PERSONA ENTREVISTADA:
PROFESIÓN: Estudiantes
LUGAR EXACTO: Fiesta de la vendimia
LOCALIDAD: Requena
PROVINCIA: Valencia
COM. AUTÓNOMA: Com. Valenciana
AUTOR: Web
SITUACIÓN REPRESENTADA: Se puede ver a las damas de la feria y fiesta de la vendimia de Requena.
JERARQUIZACIÓN DE LA IMAGEN/COMPONENTES DE LA IMAGEN: Componentes estables: Mesa, papeles; Componentes móviles: Ninguno; Componentes vivos: Personas
LUZ: Natural/ de día
IMAGEN: Horizontal
TIPO DE PLANO: Primer plano
PREGUNTAS: -¿Qué sensaciones se viven al ser dama de esta fiesta tan popular como es la Feria y Fiesta de la Vendimia de Requena?
-¿Cómo estáis pasando estos días de fiesta?
-¿Qué es lo que se suele hacer en esta fiesta de la vendimia? ¿Todo el pueblo sale a la calle para degustar los vinos de D.O. Utiel-Requena?
-¿La tradición vitivinícola se da dentro de vuestras familias? ¿Os gusta ir a vendimiar?
-¿Cómo esperas recordar esta experiencia en el futuro?
-¿Cómo invitarías a los requenenses y al resto de las comarcas a disfrutar de esta fiesta de la vendimia?



GRUPO: Entrevistas
NÚMERO: 10
TÍTULO: Vinoteca Finca Ardal
PERSONA ENTREVISTADA: Patricia Gorbe
PROFESIÓN: Finca Ardal
LUGAR EXACTO: Salón de celebraciones Myrtus en Puçol.
LOCALIDAD: Requena
PROVINCIA: Valencia
COM. AUTÓNOMA: Com. Valenciana
AUTOR: Web
SITUACIÓN REPRESENTADA: Vemos a Patricia Gorbe en “Las Añadas de Utiel-Requena”, la cata de vinos que acogió el salón de celebraciones Myrtus en Puçol.
JERARQUIZACIÓN DE LA IMAGEN/COMPONENTES DE LA IMAGEN: Componentes estables: Mesa, poster, botellas de vino; Componentes móviles: Ninguno; Componentes vivos: Personas
LUZ: Interior/ artificial
IMAGEN: Horizontal
TIPO DE PLANO: Plano General
PREGUNTAS: - ¿Por qué una vinoteca? ¿Cómo surgió la idea?
-¿Cuántas marcas de vino ofrece a sus clientes?
-¿Qué precios?
-¿Promociona algún vino en especial?
- ¿Cuáles tienen más salida?

Localizaciones

GRUPO: Localizaciones
NÚMERO: 1
TÍTULO: Bodega Redonda 1
AUTOR: Noelia Campos Molina
DIRECCIÓN: C/Sevilla, 12 Utiel
TELÉFONO: 962171062
FAX: 962172185
¿QUÉ O QUIÉN APARECE EN LA FOTOGRAFÍA?: Aparecen los dos edificios que forman la Bodega Redonda: uno circular y otro rectangular.
¿DÓNDE SE HA HECHO LA FOTOGRAFÍA?: En la Bodega Redonda (Utiel)
DESCRIPCIÓN DE LA FOTOGRAFÍA: En la Bodega Redonda es donde se encuentra el Consejo Regulador de la Denominación de Origen Utiel-Requena. El conjunto arquitectónico que forma la denominada bodega redonda, sede del Consejo regulador de la denominación de origen Utiel-Requena desde el año 1986, está formada por dos edificios: uno circular y otro de planta rectangular (donde se encuentra el Consejo regulador). El edificio circular se construye con una arquitectura peculiar basada en materiales como hierro, cal o arena.
JERARQUIZACIÓN DE LA IMAGEN/COMPONENTES DE LA IMAGEN: Componentes estables: Los dos edificios que forman la Bodega Redonda y los pisos que se ven al fondo ;Componentes móviles: Furgoneta, coche y nubes; Componentes vivos: Ninguno.
LUZ: Natural/ de día
IMAGEN: Horizontal
TIPO DE PLANO: Primer Plano



GRUPO: Localizaciones
NÚMERO: 2
TÍTULO: Interior Bodega Redonda 2
AUTOR: Noelia Campos Molina
DIRECCIÓN: C/Sevilla, 12 Utiel
TELÉFONO: 962171062
FAX: 962172185
¿QUÉ O QUIÉN APARECE EN LA FOTOGRAFÍA?: Aparece una zona del interior de la bodega redonda donde se puede apreciar un antiguo carro delante de una estantería llena de vinos.
¿DÓNDE SE HA HECHO LA FOTOGRAFÍA?: En la Bodega Redonda (Utiel)
DESCRIPCIÓN DE LA FOTOGRAFÍA: Este edificio cien años después de una cuidadosa rehabilitación se ha convertido en Museo de la Vid y del Vino.
JERARQUIZACIÓN DE LA IMAGEN/COMPONENTES DE LA IMAGEN: Componentes estables: Botellas de vino, estanterías y cuadros; Componentes móviles: carro; Componentes vivos: Ninguno.
LUZ: Natural/ de día
IMAGEN: Horizontal
TIPO DE PLANO: Primer Plano



GRUPO: Localizaciones
NÚMERO: 3
TÍTULO: Barrio del Sellent en Utiel
AUTOR: Noelia Campos Molina
DIRECCIÓN: Barrio del Sellent
TELÉFONO:
FAX:
¿QUÉ O QUIÉN APARECE EN LA FOTOGRAFÍA?: Aparece la Estación de Tren de Utiel
¿DÓNDE SE HA HECHO LA FOTOGRAFÍA?: En la Estación de Tren de Utiel
DESCRIPCIÓN DE LA FOTOGRAFÍA: Se puede ver la estación de tren de Utiel que está dentro del barrio del Sellent. Este barrio se construyó al lado de las vías del tren porque desde aquí llevaban los vinos hasta el puerto de Valencia y una vez allí se distribuían al resto del mundo.
La tradición vinícola de la denominación de Origen Utiel-Requena es de más de 2000 años. En la actualidad de Utiel Requena producen una media de más de 25 millones de botellas de vino anual con una internacionalización del mercado cada vez mayor todo sumado a un aumento progresivo en el mercado nacional.
JERARQUIZACIÓN DE LA IMAGEN/COMPONENTES DE LA IMAGEN: Componentes estables: edificios, farolas, vías de tren; Componentes móviles: nubes y grúas; Componentes vivos: Ninguno.
LUZ: Natural/ de día
IMAGEN: Horizontal
TIPO DE PLANO: Plano General



GRUPO: Localizaciones
NÚMERO: 4
TÍTULO: Museo Municipal de Requena 1
AUTOR: Noelia Campos Molina
DIRECCIÓN: C/ Músico Sosa,1 Requena
TELÉFONO: 962309012
FAX: 962303144
¿QUÉ O QUIÉN APARECE EN LA FOTOGRAFÍA?: Se observa una colección de cuadros donde se pueden ver plasmados distintas fotografías todas relacionado con la vid.
¿DÓNDE SE HA HECHO LA FOTOGRAFÍA?: En el Museo Municipal de Requena
DESCRIPCIÓN DE LA FOTOGRAFÍA: El Museo Municipal de Requena se creó en 1968 y está ubicado en el antiguo Convento de El Carmen.
JERARQUIZACIÓN DE LA IMAGEN/COMPONENTES DE LA IMAGEN: Componentes estables: cuadros, fotografías y madera; Componentes móviles: ninguno; Componentes vivos: ninguno.
LUZ: Interior/ natural
IMAGEN: Horizontal
TIPO DE PLANO: Plano General



GRUPO: Localizaciones
NÚMERO: 5
TÍTULO: Museo Municipal de Requena 2
AUTOR: Noelia Campos Molina
DIRECCIÓN: C/ Músico Sosa,1 Requena
TELÉFONO: 962309012
FAX: 962303144
¿QUÉ O QUIÉN APARECE EN LA FOTOGRAFÍA?: Se observa una parte del patio interior del Museo de Requena
¿DÓNDE SE HA HECHO LA FOTOGRAFÍA?: En el Museo Municipal de Requena
DESCRIPCIÓN DE LA FOTOGRAFÍA: El Museo de Requena actualmente ofrece las colecciones permanentes sobre etnología de la comarca, tiene utensilios desde el año 1850 hasta el 1950 de la producción vinícola de la zona. También hay una sala dedicada al “Vino de las Denominaciones de Origen de España” donde hay 1200 botellas entre las que destacan las de los vinos de Requena.
JERARQUIZACIÓN DE LA IMAGEN/COMPONENTES DE LA IMAGEN: Componentes estables: instalaciones del Museo de Requena; Componentes móviles: ninguno; Componentes vivos: plantas y árboles
LUZ: Exterior/ de día
IMAGEN: Horizontal
TIPO DE PLANO: Primer plano



GRUPO: Localizaciones
NÚMERO: 6
TÍTULO: Bodega “Torre Oria” 1
AUTOR: Noelia Campos Molina
DIRECCIÓN: 46390 Derramador
TELÉFONO: 962320289
FAX:
¿QUÉ O QUIÉN APARECE EN LA FOTOGRAFÍA?: Se observa la entrada de la Bodega “Torre Oria”
¿DÓNDE SE HA HECHO LA FOTOGRAFÍA?: En la bodega “Torre Oria” situada en Requena
DESCRIPCIÓN DE LA FOTOGRAFÍA: Las Bodegas Torre Oria fueron fundadas en 1897 por los Oria de Rueda, familia de origen vasco llegada a Requena para instaurar una tradición que habría de ser centenaria. Hoy, de estos mismos viñedos del Derramador, de estas mismas cavas, continúan naciendo algunos de los vinos más acreditados de la Comunidad Valenciana.
JERARQUIZACIÓN DE LA IMAGEN/COMPONENTES DE LA IMAGEN: Componentes estables: edificio de la bodega y toneles; Componentes móviles: nubes; Componentes vivos: árboles y plantas.
LUZ: Natural/ de día
IMAGEN: Horizontal
TIPO DE PLANO: Plano General



GRUPO: Localizaciones
NÚMERO: 7
TÍTULO: Bodega “Torre Oria” 2
AUTOR: Noelia Campos Molina
DIRECCIÓN: 46390 Derramador
TELÉFONO: 962320289
FAX:
¿QUÉ O QUIÉN APARECE EN LA FOTOGRAFÍA?: Se contemplan varias botellas de vino colocadas en un lateral del almacén dentro de la bodega.
¿DÓNDE SE HA HECHO LA FOTOGRAFÍA?: En la bodega “Torre Oria” situada en Requena
DESCRIPCIÓN DE LA FOTOGRAFÍA: Esta bodega continúa conservando en sus sótanos las antiguas cavas dedicadas a la crianza y al envejecimiento de nuestros vinos.
JERARQUIZACIÓN DE LA IMAGEN/COMPONENTES DE LA IMAGEN: Componentes estables: botellas de vino; Componentes móviles: ninguno; Componentes vivos: ninguno.
LUZ: Interior/ artificial
IMAGEN: Horizontal
TIPO DE PLANO: Primer plano



GRUPO: Localizaciones
NÚMERO: 8
TÍTULO: Cuevas de la Plaza de la Villa 1
AUTOR: Noelia Campos Molina
DIRECCIÓN: Plaza Albornoz, s/n Requena
TELÉFONO: 962303851
FAX: 962303851
¿QUÉ O QUIÉN APARECE EN LA FOTOGRAFÍA?: Las Cuevas de la Plaza de la Villa
¿DÓNDE SE HA HECHO LA FOTOGRAFÍA?: En las Cuevas de la Plaza de la Villa en Requena
DESCRIPCIÓN DE LA FOTOGRAFÍA: Estas cuevas fueron construidas por los árabes al horadar la toba caliza y penetrar en el subsuelo, extrayendo la arcilla y formando las bóvedas de las cuevas. Estas cuevas recorren todo el subsuelo de la Plaza de la Villa y la mayoría de las casas adyacentes.
Todos los utensilios necesarios para la elaboración del vino han evolucionado mucho, las más modernas tecnologías de los procesos de elaboración han ayudado a dar más calidad al vino pero la esencia de la elaboración sigue siendo la misma.
JERARQUIZACIÓN DE LA IMAGEN/COMPONENTES DE LA IMAGEN: Componentes estables: cántaros; Componentes móviles: ninguno; Componentes vivos:ninguno.
LUZ: Interior/ artificial
IMAGEN: Horizontal
TIPO DE PLANO: Primer plano



GRUPO: Localizaciones
NÚMERO: 9
TÍTULO: Cuevas de la Plaza de la Villa 2
AUTOR: Noelia Campos Molina
DIRECCIÓN: Plaza Albornoz, s/n Requena
TELÉFONO: 962303851
FAX: 962303851
¿QUÉ O QUIÉN APARECE EN LA FOTOGRAFÍA?: Se contempla como una especie de guardilla dentro de las cuevas donde hay pequeños cántaros y vasijas.
¿DÓNDE SE HA HECHO LA FOTOGRAFÍA?: En las Cuevas de la Plaza de la Villa en Requena
DESCRIPCIÓN DE LA FOTOGRAFÍA: En sus diferentes pasadizos podemos observar los diversos usos que han tenido a lo largo de la historia como refugios en las épocas de la guerra, han servido como silos para almacenar el cereal pero el uso más reciente e importante que ha tenido ha sido el de la elaboración y conservación de vinos.
Todos los utensilios necesarios para la elaboración del vino han evolucionado mucho, las más modernas tecnologías de los procesos de elaboración han ayudado a dar más calidad al vino pero la esencia de la elaboración sigue siendo la misma.
JERARQUIZACIÓN DE LA IMAGEN/COMPONENTES DE LA IMAGEN: Componentes estables: cántaros y vasijas; Componentes móviles: ninguno; Componentes vivos: ninguno.
LUZ: Interior/ artificial
IMAGEN: Horizontal
TIPO DE PLANO: Primer plano



GRUPO: Localizaciones
NÚMERO: 10
TÍTULO: Bodega Emilio Clemente 1
AUTOR: Noelia Campos Molina
DIRECCIÓN: C/ San Blas, s/n Requena
TELÉFONO: 96 3173584
FAX:
¿QUÉ O QUIÉN APARECE EN LA FOTOGRAFÍA?: La Bodega Emilio Clemente (uno de sus vinos)
¿DÓNDE SE HA HECHO LA FOTOGRAFÍA?: En la Bodega Emilio Clemente (Requena)
DESCRIPCIÓN DE LA FOTOGRAFÍA: En la denominación de Origen Utiel-Requena hay un embotellado de calidad por las nuevas empresas surgidas en los años 90 con Emilio Clemente que aún sabiendo las dificultades que pueden conllevar el hacer un vino moderno va dotar su bodega de tecnología avanzada.
JERARQUIZACIÓN DE LA IMAGEN/COMPONENTES DE LA IMAGEN: Componentes estables: copa de vino, corcho y botella de vino; Componentes móviles: ninguno; Componentes vivos: ninguno.
LUZ: Interior/ artificial
IMAGEN: Horizontal
TIPO DE PLANO: Primer plano



GRUPO: Localizaciones
NÚMERO: 11
TÍTULO: Bodega Emilio Clemente 2
AUTOR: Noelia Campos Molina
DIRECCIÓN: C/ San Blas, s/n Requena
TELÉFONO: 96 3173584
FAX:
¿QUÉ O QUIÉN APARECE EN LA FOTOGRAFÍA?: La Bodega Emilio Clemente (nave de crianza)
¿DÓNDE SE HA HECHO LA FOTOGRAFÍA?: En la Bodega Emilio Clemente (Requena)
DESCRIPCIÓN DE LA FOTOGRAFÍA: Esta bodega cuenta con una nave de crianza de 360 toneles. Aquí miman y cuidan todo el proceso de la elaboración del vino hasta el punto de ponerle música para que repose en los toneles.
JERARQUIZACIÓN DE LA IMAGEN/COMPONENTES DE LA IMAGEN: Componentes estables:toneles; Componentes móviles: ninguno; Componentes vivos: ninguno.
LUZ: Interior/ artificial
IMAGEN: Horizontal
TIPO DE PLANO: Primer plano



GRUPO: Localizaciones
NÚMERO: 12
TÍTULO: Bodega Emilio Clemente 3
AUTOR: Noelia Campos Molina
DIRECCIÓN: C/ San Blas, s/n Requena
TELÉFONO: 96 3173584
FAX:
¿QUÉ O QUIÉN APARECE EN LA FOTOGRAFÍA?: La Bodega Emilio Clemente (nave donde se sitúa la maquinaria)
¿DÓNDE SE HA HECHO LA FOTOGRAFÍA?: En la Bodega Emilio Clemente (Requena)
DESCRIPCIÓN DE LA FOTOGRAFÍA: Esta bodega cuenta con una capacidad de producción de un poco más de medio millón de litros.
Sus casi 60 hectáreas de viña le proporcionan la materia primera para embotellar alrededor de 30000 botellas. Es una viña constituida por variedades internacionales como la Cabernet Sauvignon, Merlot o La Tempranillo.
JERARQUIZACIÓN DE LA IMAGEN/COMPONENTES DE LA IMAGEN: Componentes estables: instalaciones; Componentes móviles: maquinaria; Componentes vivos: ninguno.
LUZ: Interior/ natural
IMAGEN: Horizontal
TIPO DE PLANO: Primer plano



GRUPO: Localizaciones
NÚMERO: 13
TÍTULO: Bodegas Coviñas 1
AUTOR: Noelia Campos Molina
DIRECCIÓN: Avda. Rafael Duyos, s/n Requena
TELÉFONO: +34962300680
FAX:+34962302651
¿QUÉ O QUIÉN APARECE EN LA FOTOGRAFÍA?: La Bodega Coviñas
¿DÓNDE SE HA HECHO LA FOTOGRAFÍA?: En la Bodega Coviñas (Requena)
DESCRIPCIÓN DE LA FOTOGRAFÍA: Bodegas Coviñas unifica en 1965 los socios de 14 bodegas cooperativistas vinícolas de la comarca Utiel-Requena. Es una cooperativa de segundo grado, está equipada con los últimos avances tecnológicos y controla todas las fases del proceso sobre todo el envejecimiento del vino en toneles y el embotellado.
JERARQUIZACIÓN DE LA IMAGEN/COMPONENTES DE LA IMAGEN: Componentes estables: instalaciones de la bodega y bidones; Componentes móviles: Furgoneta y nubes; Componentes vivos: árboles y plantas.
LUZ: Natural/ de día
IMAGEN: Horizontal
TIPO DE PLANO: Plano general



GRUPO: Localizaciones
NÚMERO: 14
TÍTULO: Bodegas Coviñas 2
AUTOR: Noelia Campos Molina
DIRECCIÓN: Avda. Rafael Duyos, s/n Requena
TELÉFONO: +34962300680
FAX:+34962302651
¿QUÉ O QUIÉN APARECE EN LA FOTOGRAFÍA?: La Bodega Coviñas
¿DÓNDE SE HA HECHO LA FOTOGRAFÍA?: En la Bodega Coviñas (Requena)
DESCRIPCIÓN DE LA FOTOGRAFÍA: Para mantener en buen estado los vinos en los toneles han acondicionado una gran nave con control de la temperatura y de la humedad, ahí reposan sus mejores vinos que adquieren con el tiempo, el silencio y la oscuridad ese sabor característico de los vinos que han sabido esperar.
En esta bodega se lleva a cabo un proceso donde por último está la fase del embotellado y es cuando los vinos salen ya preparados para la venta en el mercado.
JERARQUIZACIÓN DE LA IMAGEN/COMPONENTES DE LA IMAGEN: Componentes estables: estanterías y toneles; Componentes móviles: ninguno; Componentes vivos: ninguno.
LUZ: Interior/ artificial
IMAGEN: Horizontal
TIPO DE PLANO: Plano general



GRUPO: Localizaciones
NÚMERO: 15
TÍTULO: Bodegas Coviñas 3
AUTOR: Noelia Campos Molina
DIRECCIÓN: Avda. Rafael Duyos, s/n Requena
TELÉFONO: +34962300680
FAX:+34962302651
¿QUÉ O QUIÉN APARECE EN LA FOTOGRAFÍA?: La Bodega Coviñas
¿DÓNDE SE HA HECHO LA FOTOGRAFÍA?: En la Bodega Coviñas (Requena)
DESCRIPCIÓN DE LA FOTOGRAFÍA: En esta bodega se lleva a cabo un proceso donde por último está la fase del embotellado y es cuando los vinos salen ya preparados para la venta en el mercado.
JERARQUIZACIÓN DE LA IMAGEN/COMPONENTES DE LA IMAGEN: Componentes estables: botellas de vino; Componentes móviles: máquina; Componentes vivos: ninguno.
LUZ: Interior/ artificial
IMAGEN: Horizontal
TIPO DE PLANO: Primer plano



GRUPO: Localizaciones
NÚMERO: 16
TÍTULO: Bodega Mas de Bazán
AUTOR: Noelia Campos Molina
DIRECCIÓN: Ctra. De Villar de Olmos, km. 2 Requena
TELÉFONO: 962303586
FAX: 962138160
¿QUÉ O QUIÉN APARECE EN LA FOTOGRAFÍA?: Aparece el edificio de La Bodega Mas de Bazán
¿DÓNDE SE HA HECHO LA FOTOGRAFÍA?: En la Bodega Mas de Bazán (Requena)
DESCRIPCIÓN DE LA FOTOGRAFÍA: La bodega Mas de Bazán, fundada en 1998, se asienta en un hermoso edificio modernista de 1905, en la comarca de la D.O. Utiel-Requena, entre los ríos Turia y Cabriel. Quien descubrió este enclave fue Manuel Otero que lo rehabilitó para la obtención de un vino de gran calidad. De esta forma, la bodega ha logrado integrar sus elementos arquitectónicos originales, hierro forjado o artesanales azulejos, con la tecnología más eficaz.
JERARQUIZACIÓN DE LA IMAGEN/COMPONENTES DE LA IMAGEN: Componentes estables: edificio de la Bodega Mas de Bazán; Componentes móviles: nubes; Componentes vivos: árboles y plantas
LUZ: Natural/ de día
IMAGEN: Horizontal
TIPO DE PLANO: Primer plano



GRUPO: Localizaciones
NÚMERO: 17
TÍTULO: Bodega Dominio de la Vega
AUTOR: Noelia Campos Molina
DIRECCIÓN: Ctra. Madrid-Valencia, km. 270,6 San Antonio
TELÉFONO: 962320570
FAX: 962320330
¿QUÉ O QUIÉN APARECE EN LA FOTOGRAFÍA?: Aparece el edificio de La Bodega Domino de la Vega
¿DÓNDE SE HA HECHO LA FOTOGRAFÍA?: En la Bodega Dominio de la Vega (San Antonio)
DESCRIPCIÓN DE LA FOTOGRAFÍA:
JERARQUIZACIÓN DE LA IMAGEN/COMPONENTES DE LA IMAGEN: Componentes estables: edificio de la Bodega Dominio de la Vega; Componentes móviles: nubes; Componentes vivos: árboles y plantas.
LUZ: Natural/ de día
IMAGEN: Horizontal
TIPO DE PLANO: Primer plano



GRUPO: Localizaciones
NÚMERO: 18
TÍTULO: Bodegas Pedro Moreno
AUTOR: Noelia Campos Molina
DIRECCIÓN: C/ bodegas s/n, Jaraguas
TELÉFONO: 962185208
FAX: 962185208
¿QUÉ O QUIÉN APARECE EN LA FOTOGRAFÍA?: Se puede observar un cartel que hay a la entrada de la bodega Pedro Moreno.
¿DÓNDE SE HA HECHO LA FOTOGRAFÍA?: En la Bodega Pedro Moreno (Jaraguas)
DESCRIPCIÓN DE LA FOTOGRAFÍA:
JERARQUIZACIÓN DE LA IMAGEN/COMPONENTES DE LA IMAGEN: Componentes estables: edificio de la Bodega Pedro Moreno; Componentes móviles: ninguno; Componentes vivos: ninguno.
LUZ: Natural/ de día
IMAGEN: Horizontal
TIPO DE PLANO: Primer plano



GRUPO: Localizaciones
NÚMERO: 19
TÍTULO: Tonelería del Cabriel 1
AUTOR: Noelia Campos Molina
DIRECCIÓN: C/ San Luis, 1 San Antonio
TELÉFONO: 962320040
FAX: 962320040
¿QUÉ O QUIÉN APARECE EN LA FOTOGRAFÍA?: Se pueden ver varios toneles de diversos tamaños
¿DÓNDE SE HA HECHO LA FOTOGRAFÍA?: En la Tonelería del Cabriel (San Antonio)
DESCRIPCIÓN DE LA FOTOGRAFÍA: Aunque los procesos de elaboración han evolucionado con el tiempo, la fabricación de toneles continua haciéndose de la forma tradicional todo se hace manualmente con madera, hierro y un poco de fuego. Este es el método empleado en la Tonelería del Cabriel situada en San Antonio entre Utiel y Requena.
JERARQUIZACIÓN DE LA IMAGEN/COMPONENTES DE LA IMAGEN: Componentes estables: toneles; Componentes móviles: ninguno; Componentes vivos: ninguno.
LUZ: Interior/ natural
IMAGEN: Horizontal
TIPO DE PLANO: Primer plano



GRUPO: Localizaciones
NÚMERO: 20
TÍTULO: Tonelería del Cabriel 2
AUTOR: Noelia Campos Molina
DIRECCIÓN: C/ San Luis, 1 San Antonio
TELÉFONO: 962320040
FAX: 962320040
¿QUÉ O QUIÉN APARECE EN LA FOTOGRAFÍA?: Aparecen dos toneleros realizando su trabajo. Se observa como poco a poco van poniendo las láminas en círculo para hacer la forma del tonel.
¿DÓNDE SE HA HECHO LA FOTOGRAFÍA?: En la Tonelería del Cabriel (San Antonio)
DESCRIPCIÓN DE LA FOTOGRAFÍA: El primer paso para la fabricación de los toneles es cortar la madera la cual se deja unos días al aire libre, a continuación se colocan todas las tablas en círculo pasando, para que no se desmonten, una circunferencia de hierro para así darle la forma al tonel.
JERARQUIZACIÓN DE LA IMAGEN/COMPONENTES DE LA IMAGEN: Componentes estables: toneles ; Componentes móviles: ninguno; Componentes vivos: los dos toneleros.
LUZ: Interior/ natural
IMAGEN: Horizontal
TIPO DE PLANO: Primer plano





GRUPO: Localizaciones
NÚMERO: 21
TÍTULO: Tonelería del Cabriel 3
AUTOR: Noelia Campos Molina
DIRECCIÓN: C/ San Luis, 1 San Antonio
TELÉFONO: 962320040
FAX: 962320040
¿QUÉ O QUIÉN APARECE EN LA FOTOGRAFÍA?: Se observa cómo se pone el tonel encima del fuego.
¿DÓNDE SE HA HECHO LA FOTOGRAFÍA?: En la Tonelería del Cabriel (San Antonio)
DESCRIPCIÓN DE LA FOTOGRAFÍA: Después de cortar la madera y de colocar todas las tablas en sus respectivos lugares, el tonel se pone en el fuego.
JERARQUIZACIÓN DE LA IMAGEN/COMPONENTES DE LA IMAGEN: Componentes estables: tonel ; Componentes móviles: fuego; Componentes vivos: tonelero.
LUZ: Interior/ natural
IMAGEN: Horizontal
TIPO DE PLANO: Primer plano



GRUPO: Localizaciones
NÚMERO: 22
TÍTULO: Tonelería del Cabriel 4
AUTOR: Noelia Campos Molina
DIRECCIÓN: C/ San Luis, 1 San Antonio
TELÉFONO: 962320040
FAX: 962320040
¿QUÉ O QUIÉN APARECE EN LA FOTOGRAFÍA?: Se puede ver a un tonelero utilizando una máquina.
¿DÓNDE SE HA HECHO LA FOTOGRAFÍA?: En la Tonelería del Cabriel (San Antonio)
DESCRIPCIÓN DE LA FOTOGRAFÍA: Esta máquina que aparece en la imagen sirve para que las circunferencias de hierro hagan la suficiente presión sobre la madera, para asegurarse que queda totalmente cerrada y así no se salga el vino del tonel, le da un acabado perfecto.
Para comprobar las posibles fugas le ponen aire a presión dentro del tonel y se le dan vueltas para comprobar que no pierden. Finalmente se le da el acabado en la pulidora.
JERARQUIZACIÓN DE LA IMAGEN/COMPONENTES DE LA IMAGEN: Componentes estables: tonel; Componentes móviles: máquina; Componentes vivos: tonelero.
LUZ: Interior/ natural
IMAGEN: Horizontal
TIPO DE PLANO: Primer plano




GRUPO: Localizaciones
NÚMERO: 23
TÍTULO: Viña Bobal
AUTOR: Noelia Campos Molina
DIRECCIÓN: Requena
TELÉFONO:
FAX:
¿QUÉ O QUIÉN APARECE EN LA FOTOGRAFÍA?: Se puede una Viña Bobal
¿DÓNDE SE HA HECHO LA FOTOGRAFÍA?: En una Viña Bobal de la localidad de Requena
DESCRIPCIÓN DE LA FOTOGRAFÍA: En esta comarca es fácil de encontrar porque el 80% de la producción es bobal, es el tipo de cepa que más se cultiva aquí porque el tipo de suelo y el clima es el adecuado para ella. La viña bobal se diferencia del resto de viñas porque tiene una hoja más amplia, rugosa… La cepa también es más grande, el color es diferente. La bobal se utiliza para vinos rosados y también es bastante buena para crianzas.
JERARQUIZACIÓN DE LA IMAGEN/COMPONENTES DE LA IMAGEN: Componentes estables: cepas; Componentes móviles: ninguno; Componentes vivos: hojas y plantas.
IMAGEN: Horizontal
LUZ: Natural/ de día
TIPO DE PLANO: Primer plano



GRUPO: Localizaciones
NÚMERO: 24
TÍTULO: Estación de Viticultura y Enología
AUTOR: Noelia Campos Molina
DIRECCIÓN: Plaza Pascual Carrión, 5 Requena
TELÉFONO: 96 230 14 75
FAX: 96 230 14 75
¿QUÉ O QUIÉN APARECE EN LA FOTOGRAFÍA?: Se puede apreciar la entrada a la Estación de Viticultura
¿DÓNDE SE HA HECHO LA FOTOGRAFÍA?: En la Estación de Viticultura de Requena
DESCRIPCIÓN DE LA FOTOGRAFÍA: La estación de Viticultura y Enología es un edificio de estilo cubista, datado en 1910, fue inaugurado siendo director el ingeniero agrónomo D. Rafael Janini. En sus instalaciones cuenta con bodegas de elaboración y envejecimiento de vinos, dispone de una planta piloto dotada de las más modernas maquinarias vitivinícolas.
La estación enológica cuenta con diversos laboratorios en el que hay que destacar el recientemente instalado que reúne los equipos analíticos más sofisticados existentes en el mercado, y que puede considerarse como el más moderno de España.
Ellos dicen que no hay que preocuparse mucho por el clima porque la media anual según el observatorio de la estación enológica es de 13’9 grados. El clima de la zona se caracteriza por sus oscilaciones térmicas entre la estación fría y la cálida y entre el día y la noche. También es propio en la zona la sequía, heladas en primavera y piedra en verano.
JERARQUIZACIÓN DE LA IMAGEN/COMPONENTES DE LA IMAGEN: Componentes estables: instalaciones de la Estación de Viticultura; Componentes móviles: nubes y banderas; Componentes vivos: árbol
LUZ: Natural/ de día
IMAGEN: Horizontal
TIPO DE PLANO: Primer plano



GRUPO: Localizaciones
NÚMERO: 25
TÍTULO: Escuela de Viticultura y Enología 1
AUTOR: Noelia Campos Molina
DIRECCIÓN: Plaza Pascual Carrión, 5 Requena
TELÉFONO: 96 230 14 75
FAX: 96 230 14 75
¿QUÉ O QUIÉN APARECE EN LA FOTOGRAFÍA?: Se puede apreciar la entrada a la Escuela de Viticultura
¿DÓNDE SE HA HECHO LA FOTOGRAFÍA?: En la Escuela de Viticultura de Requena
DESCRIPCIÓN DE LA FOTOGRAFÍA: Fue creada por la Diputación Provincial de Valencia en 1960 siendo su fundador Don Pascual Carrión Carrión que comienza a impartir el curso en 1961-1962, desde aquella fecha han cursado sus estudios en el centro más de 35 promociones de capataces bodegueros y viticultores.
JERARQUIZACIÓN DE LA IMAGEN/COMPONENTES DE LA IMAGEN: Componentes estables: instalaciones de la escuela de viticultura; Componentes móviles: nubes y banderas; Componentes vivos: árboles y plantas.
LUZ: Natural/ de día
IMAGEN: Horizontal
TIPO DE PLANO: Plano general



GRUPO: Localizaciones
NÚMERO: 26
TÍTULO: Escuela de Viticultura y Enología 2
AUTOR: Noelia Campos Molina
DIRECCIÓN: Plaza Pascual Carrión, 5 Requena
TELÉFONO: 96 230 14 75
FAX: 96 230 14 75
¿QUÉ O QUIÉN APARECE EN LA FOTOGRAFÍA?: Se observa a todos los alumnos atendiendo al profesor que explica en la pizarra
¿DÓNDE SE HA HECHO LA FOTOGRAFÍA?: En la Escuela de Viticultura de Requena
DESCRIPCIÓN DE LA FOTOGRAFÍA: El curso se comienza a impartir en el año 1961-1962, desde aquella fecha han cursado sus estudios en el centro más de 35 promociones de capataces bodegueros y viticultores.
JERARQUIZACIÓN DE LA IMAGEN/COMPONENTES DE LA IMAGEN: Componentes estables: instrumentos de laboratorio e instalaciones; Componentes móviles: ninguno; Componentes vivos: profesor, alumnos y árboles.
LUZ: Interior/ artificial
IMAGEN: Horizontal
TIPO DE PLANO: Plano general



GRUPO: Localizaciones
NÚMERO: 27
TÍTULO: Ruta del Vino Utiel-Requena
AUTOR: Web
DIRECCIÓN: Utiel-Requena
TELÉFONO:
FAX:
¿QUÉ O QUIÉN APARECE EN LA FOTOGRAFÍA?: Aparece una de las viñas por las que se pasa en la ruta del vino Utiel-Requena
¿DÓNDE SE HA HECHO LA FOTOGRAFÍA?: Utiel-Requena
DESCRIPCIÓN DE LA FOTOGRAFÍA: La ruta del Vino Utiel-Requena es una ruta donde se conoce la naturaleza de Utiel-Requena, los viñedos, la gastronomía, los tipos de vino D.O Utiel-Requena, historia y patrimonio, lugares importantes como la Bodega Redonda, Cuevas de la Villa….
JERARQUIZACIÓN DE LA IMAGEN/COMPONENTES DE LA IMAGEN: Componentes estables: cepas; Componentes móviles: nubes; Componentes vivos: hojas y árboles.
LUZ: Natural/ de día
IMAGEN: Horizontal
TIPO DE PLANO: Plano general



GRUPO: Localizaciones
NÚMERO: 28
TÍTULO: Restaurante “Mesón del Vino”
AUTOR: Web
DIRECCIÓN: Avenida Arrabal, 11 Requena
TELÉFONO: 96.230.00.01
FAX:
¿QUÉ O QUIÉN APARECE EN LA FOTOGRAFÍA?: Aparece el interior del restaurante Mesón del Vino en Requena
¿DÓNDE SE HA HECHO LA FOTOGRAFÍA?: En el restaurante “Mesón del Vino”
DESCRIPCIÓN DE LA FOTOGRAFÍA: El Mesón del Vino es un restaurante donde hay una gran carta de vinos con más de setenta selecciones.
JERARQUIZACIÓN DE LA IMAGEN/COMPONENTES DE LA IMAGEN: Componentes estables: Instalaciones del Mesón del Vino, botellas de vino y ventanas; Componentes móviles: Ninguno; Componentes vivos: Ninguno.
LUZ: Interior/ artificial
IMAGEN: Horizontal
TIPO DE PLANO: Primer Plano



GRUPO: Localizaciones
NÚMERO: 29
TÍTULO: Viñedo uva blanca fotoordena
AUTOR: Web
DIRECCIÓN:
TELÉFONO:
FAX:
¿QUÉ O QUIÉN APARECE EN LA FOTOGRAFÍA?: Aparece un viñedo de uva blanca
¿DÓNDE SE HA HECHO LA FOTOGRAFÍA?:
DESCRIPCIÓN DE LA FOTOGRAFÍA: Se puede apreciar varias cepas de uva blanca en una viña. Los vinos que se elaboran a partir de esta uva son ligeros, pálidos y de precio asequible, especialmente recomendados para acompañar aperitivos. Son muy abundantes en la zona Utiel-Requena.
JERARQUIZACIÓN DE LA IMAGEN/COMPONENTES DE LA IMAGEN: Componentes estables: cepas y uvas; Componentes móviles: Ninguno; Componentes vivos: Hojas .
LUZ: Exterior/ de día
IMAGEN: Horizontal
TIPO DE PLANO: Primer Plano



GRUPO: Localizaciones
NÚMERO: 30
TÍTULO: Viñedo uva tinta
AUTOR: Web
DIRECCIÓN:
TELÉFONO:
FAX:
¿QUÉ O QUIÉN APARECE EN LA FOTOGRAFÍA?: Aparece un viñedo de uva tinta
¿DÓNDE SE HA HECHO LA FOTOGRAFÍA?:
DESCRIPCIÓN DE LA FOTOGRAFÍA: Se puede apreciar varias cepas de uva tinta en una viña
JERARQUIZACIÓN DE LA IMAGEN/COMPONENTES DE LA IMAGEN: Componentes estables: cepas y uvas; Componentes móviles: Ninguno; Componentes vivos: Hojas .
LUZ: Exterior/ de día
IMAGEN: Horizontal
TIPO DE PLANO: Primer Plano



GRUPO: Localizaciones
NÚMERO: 31
TÍTULO: Feria y fiesta de la vendimia 1
AUTOR: Web
DIRECCIÓN: Requena
TELÉFONO:
FAX:
¿QUÉ O QUIÉN APARECE EN LA FOTOGRAFÍA?: Aparece una foto del II Concurso Popular de Catadores de Vino “Ciudad de Requena” echa el 29 de agosto de 2009 cuando se produce la feria y fiestas de la vendimia en Requena
¿DÓNDE SE HA HECHO LA FOTOGRAFÍA?: Feria y fiesta de la vendimia (Requena)
DESCRIPCIÓN DE LA FOTOGRAFÍA: La feria y fiesta de la vendimia se celebra en Requena del 18 al 29 de Agosto. Es una fiesta declarada de interés turístico.
JERARQUIZACIÓN DE LA IMAGEN/COMPONENTES DE LA IMAGEN: Componentes estables: botellas de vino, mesas; Componentes móviles: Ninguno; Componentes vivos: Personas .
LUZ: Interior/ artificial
IMAGEN: Horizontal
TIPO DE PLANO: Primer Plano



NÚMERO: 31
TÍTULO: Feria y fiesta de la vendimia 2
AUTOR: Web
DIRECCIÓN: Requena
TELÉFONO:
FAX:
¿QUÉ O QUIÉN APARECE EN LA FOTOGRAFÍA?: Se observan a las damas y a la reina de la Feria y Fiestas de la vendimia celebrada en Requena, haciendo la tradición de echar en una fuente el vino que llevan en los cántaros.
¿DÓNDE SE HA HECHO LA FOTOGRAFÍA?: Feria y fiesta de la vendimia (Requena)
DESCRIPCIÓN DE LA FOTOGRAFÍA: La feria y fiesta de la vendimia se celebra en Requena del 18 al 29 de Agosto. Es una fiesta declarada de interés turístico.
JERARQUIZACIÓN DE LA IMAGEN/COMPONENTES DE LA IMAGEN: Componentes estables: fuente, toneles; Componentes móviles: Ninguno; Componentes vivos: Personas
LUZ: Natural/ de noche
IMAGEN: Horizontal
TIPO DE PLANO: Primer Plano



NÚMERO: 32
TÍTULO: Municipio de Requena fotoordena
AUTOR: Web
DIRECCIÓN: Requena
TELÉFONO:
FAX:
¿QUÉ O QUIÉN APARECE EN LA FOTOGRAFÍA?: Aparece el municipio de Requena
¿DÓNDE SE HA HECHO LA FOTOGRAFÍA?: Requena
DESCRIPCIÓN DE LA FOTOGRAFÍA: Requena es tierra, campo y vino. En su extenso término municipal, el mayor de la Comunidad Valenciana, se extienden las viñas entre montes y ríos. Uva, mimada entre pinares; vendimia festiva, callejera y agrícola; modernas y silenciosas bodegas en las que los requenenses crían los vinos blancos límpidos, los rosados afrutados o los tintos untuosos y serios.
JERARQUIZACIÓN DE LA IMAGEN/COMPONENTES DE LA IMAGEN: Componentes estables: edificios; Componentes móviles: Nubes; Componentes vivos: Árboles
LUZ: Natural/ de día
IMAGEN: Horizontal
TIPO DE PLANO: Plano general



NÚMERO: 33
TÍTULO: Municipio de Utiel
AUTOR: Web
DIRECCIÓN: Utiel
TELÉFONO:
FAX:
¿QUÉ O QUIÉN APARECE EN LA FOTOGRAFÍA?: Aparece el municipio de Utiel
¿DÓNDE SE HA HECHO LA FOTOGRAFÍA?: Utiel
DESCRIPCIÓN DE LA FOTOGRAFÍA: El auténtico flujo socioeconómico de la ciudad de Utiel, sus pedanías y sus poblaciones limítrofes, es el vino. Posee la ciudad una bodega cooperativa, posiblemente la mayor de la Comunidad Valenciana, donde se elaboran cada vendimia unos excelentes caldos, predominantemente tintos; procedentes de la variedad bobal. No obstante la introducción en los últimos años de variedades internacionalmente conocidas, como Cabernet Sauvignon, Merlot, Chardonnay y otras, han venido a coadyuvar dentro del más puro estilo clásico, una puesta al día con excelentes caldos, punta de lanza en concursos internacionales y presencia en mercados de varios continentes.
JERARQUIZACIÓN DE LA IMAGEN/COMPONENTES DE LA IMAGEN: Componentes estables: edificios; Componentes móviles: Ninguno; Componentes vivos: Árboles
LUZ: Natural/ de día
IMAGEN: Vertical
TIPO DE PLANO: Plano general



NÚMERO: 34
TÍTULO: Bodegas Murviedro
AUTOR: Web
DIRECCIÓN: Ampliación Polígono el Romeral, s/n Requena
TELÉFONO: + 34 96 232 90 03
FAX: + 34 96 232 90 02
¿QUÉ O QUIÉN APARECE EN LA FOTOGRAFÍA?: Aparece la bodega Murviedro
¿DÓNDE SE HA HECHO LA FOTOGRAFÍA?: Requena
DESCRIPCIÓN DE LA FOTOGRAFÍA: Bodegas Murviedro fue fundada en 1927 como la filial española del Grupo Schenk, una de las empresas líderes en el sector del vino en Europa. En 1997 trasladan sus instalaciones desde el Grao de Valencia a su actual emplazamiento en la localidad de Requena, Valencia. La empresa sigue en propiedad de la misma familia y mantiene los valores de una empresa familiar gestionada por profesionales.
JERARQUIZACIÓN DE LA IMAGEN/COMPONENTES DE LA IMAGEN: Componentes estables: Ninguno; Componentes móviles: Maquinaria; Componentes vivos: Ninguno.
LUZ: Blanco y negro
IMAGEN: Horizontal
TIPO DE PLANO: Primer plano



NÚMERO: 35
TÍTULO: Bodegas Vicente Gandía
AUTOR: Web
DIRECCIÓN:
TELÉFONO: +34 96 252 42 42
FAX: +34 96 252 42 43
¿QUÉ O QUIÉN APARECE EN LA FOTOGRAFÍA?: Aparece la Bodega Vicente Gandía
¿DÓNDE SE HA HECHO LA FOTOGRAFÍA?: Utiel
DESCRIPCIÓN DE LA FOTOGRAFÍA: Desde 2001 cuentan con una bodega Ultramoderna a pie de viña en la finca Hoya de Cadenas. Situada en el corazón de Utiel-Requena con un clima y un suelo idóneos para la elaboración de vinos Premium.
JERARQUIZACIÓN DE LA IMAGEN/COMPONENTES DE LA IMAGEN: Componentes estables: Instalaciones Bodega Vicente Gandía; Componentes móviles: Ninguno; Componentes vivos: Árboles.
LUZ: Natural/ de día
IMAGEN: Horizontal
TIPO DE PLANO: Primer plano



NÚMERO: 36
TÍTULO: Bodegas Alfonso Sánchez Zahonero
AUTOR: Web
DIRECCIÓN: C/ Ricardo Serrano, 13 Siete Aguas
TELÉFONO: 962 340 052
FAX:
¿QUÉ O QUIÉN APARECE EN LA FOTOGRAFÍA?: Aparece la Bodega Alfonso Sánchez Zahonero
¿DÓNDE SE HA HECHO LA FOTOGRAFÍA?: Siete Aguas
DESCRIPCIÓN DE LA FOTOGRAFÍA: Sus vinos nacen en Siete Aguas (Valencia) a más de 700 km de altura, acuñados por una orografía accidentada y con temperaturas y niveles de humedad óptimos. Vinos que se ofrecen al paladar bajo la garantía de calidad de la Denominación de Origen.
JERARQUIZACIÓN DE LA IMAGEN/COMPONENTES DE LA IMAGEN: Componentes estables: Instalaciones Bodega Alfonso Sánchez Zahonero; Componentes móviles: Maquinaria; Componentes vivos: Ninguno.
LUZ: Interior/ Natural
IMAGEN: Horizontal
TIPO DE PLANO: Primer plano



NÚMERO: 37
TÍTULO: Bodegas Casas del Pinar
AUTOR: Web
DIRECCIÓN: Ctra. Venta del Moro
TELÉFONO: 962139121
FAX:962139120
¿QUÉ O QUIÉN APARECE EN LA FOTOGRAFÍA?: Aparece la Bodega Casas del Pinar
¿DÓNDE SE HA HECHO LA FOTOGRAFÍA?: Venta del Moro
DESCRIPCIÓN DE LA FOTOGRAFÍA: Es una bodega que se encuentra en la localidad valenciana de Venta del Moro, uno de los términos municipales donde están inscritas las viñas Denominación de Origen Utiel-Requena
JERARQUIZACIÓN DE LA IMAGEN/COMPONENTES DE LA IMAGEN: Componentes estables: Instalaciones Bodega Casas del Pinar; Componentes móviles: nubes; Componentes vivos: Árboles y plantas
LUZ: Natural/ de día
IMAGEN: Horizontal
TIPO DE PLANO: Plano general



NÚMERO: 38
TÍTULO: Restaurante “Mesón del Vino”
AUTOR: Web
DIRECCIÓN: Avenida Arrabal, 11 Requena
TELÉFONO: 96.230.00.01
FAX:
¿QUÉ O QUIÉN APARECE EN LA FOTOGRAFÍA?: Aparece la entrada al Mesón del Vino en Requena
¿DÓNDE SE HA HECHO LA FOTOGRAFÍA?: Requena
DESCRIPCIÓN DE LA FOTOGRAFÍA: El Mesón del Vino es un restaurante donde hay una gran carta de vinos con más de setenta selecciones.
JERARQUIZACIÓN DE LA IMAGEN/COMPONENTES DE LA IMAGEN: Componentes estables: Instalaciones Mesón del Vino; Componentes móviles: Ninguno; Componentes vivos: Ninguno
LUZ: Natural/ de día
IMAGEN: Horizontal
TIPO DE PLANO: Primer Plano



NÚMERO: 39
TÍTULO: Camporrobles
AUTOR: Web
DIRECCIÓN: Camporrobles
TELÉFONO:
FAX:
¿QUÉ O QUIÉN APARECE EN LA FOTOGRAFÍA?: Aparece el pueblo de Camporrobles
¿DÓNDE SE HA HECHO LA FOTOGRAFÍA?: Camporrobles
DESCRIPCIÓN DE LA FOTOGRAFÍA: Camporrobles es uno de los términos municipales donde están inscritas las viñas Denominación de Origen Utiel-Requena
JERARQUIZACIÓN DE LA IMAGEN/COMPONENTES DE LA IMAGEN: Componentes estables: Edificios; Componentes móviles: Ninguno; Componentes vivos: Árboles y plantas
LUZ: Natural/ de día
IMAGEN: Horizontal
TIPO DE PLANO: Gran plano general



NÚMERO: 40
TÍTULO: Vendimiando en Requena
AUTOR: Web
DIRECCIÓN: Requena
TELÉFONO:
FAX:
¿QUÉ O QUIÉN APARECE EN LA FOTOGRAFÍA?: Aparecen un grupo de personas vendimiando
¿DÓNDE SE HA HECHO LA FOTOGRAFÍA?: Requena
DESCRIPCIÓN DE LA FOTOGRAFÍA: A principios de Septiembre comienza la temporada de la recogida de la uva.
JERARQUIZACIÓN DE LA IMAGEN/COMPONENTES DE LA IMAGEN: Componentes estables: cepas; Componentes móviles: Nubes; Componentes vivos: Hojas.
LUZ: Natural/ de día
IMAGEN: Horizontal
TIPO DE PLANO: Primer plano



NÚMERO: 41
TÍTULO: Venta del Moro
AUTOR: Web
DIRECCIÓN: Venta del Moro
TELÉFONO:
FAX:
¿QUÉ O QUIÉN APARECE EN LA FOTOGRAFÍA?: Aparece al fondo el pueblo de Venta del Moro
¿DÓNDE SE HA HECHO LA FOTOGRAFÍA?: Venta del Moro
DESCRIPCIÓN DE LA FOTOGRAFÍA: Venta del Moro es uno de los municipios valencianos donde están inscritas las viñas Denominación de Origen Utiel-Requena
JERARQUIZACIÓN DE LA IMAGEN/COMPONENTES DE LA IMAGEN: Componentes estables: Edificios; Componentes móviles: Nubes; Componentes vivos: Árboles y plantas
LUZ: Natural/ de día
IMAGEN: Horizontal
TIPO DE PLANO: Plano general